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NUESTRAS RECETAS
Langostinos crujientes

Tiempo de elaboración: 30 min.
Porciones: 4
Nivel de complejidad: Fácil

Ingredientes

30 langostinos
200 grs. de harina
200 grs. de panko
2 huevos
Palitos de brochettes

Para el Guacamole
2 paltas
1 cebolla morada
2 tomates
Cilantro y jugo de limón (cantidad necesaria)

Preparación

- Pasar los langostinos crudos pelados con cola por harina, luego por huevo y a posteriori por panko.
- A continuación, pincharlos con los palitos para brochetes y freirlos.

Para el guacamole
Pisar la palta con un tenedor y colocarle jugo de limón, adicionar a la preparación los tomates cortados en cubitos con un pisa puré, un poquito de cilantro y cebolla morada picada.

Una receta tentadora para deleitar a su familia!



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